ul. Grzybowska 38, A. Żurawski

Hipoteka 1032
Browar mieszczący się w ostatnim okresie swojej działalności przy ulicy Grzybowskiej pod numerem 38, a przed zmianą numeracji przy Grzybowskiej 32 był położony na parceli o numerze hipotecznym 1032. Jego lokalizację można opisać jako posesję znajdującą się na północnej stronie ulicy Grzybowskiej, między ulicami Ciepłą, a Waliców.
Sam browar był już czynny na początku XIX wieku. W 1818 roku jego właścicielem był Anastazy Żórawski. Produkował wtedy piwa Marcowe, Dubeltowe i Szlacheckie. Do końca swojej działalności zakład należał do rodziny Żórawskich. Samo nazwisko właścicieli było różnie pisane – występuje w formie Żórawski oraz Żurawski. W latach 50-tych właścicielem firmy był Aleksander Żórawski. Produkował wtedy piwo tzw. Nadzwyczajne mocno poszukiwane i cenione na rynku warszawskich piw. Po śmierci Aleksandra Żórawskiego na początku lat 60-tych browar jest prowadzony przez jego sukcesorów, a następnie od połowy lat 60-tych przez Antoniego Żórawskiego. Antoni Żórawski prowadził browar do końca jego działalności. Browar prawdopodobnie nigdy nie wszedł w produkcję piw bawarskich. Specjalizował się w piwach zwyczajnych i marcowych. W 1871 obroty zakładu osiągnęły 22 500 rubli przy zatrudnieniu 7 robotników. Na przełomie lat 70-tych i 80-tych obroty nawet wzrosły do 40 000 rubli. Pod koniec swojej działalności w 1884 roku browar uwarzył 34 000 wiader. W tym okresie w browarze było zatrudnionych dwóch piwowarów (majster i czeladnik) rodem z Polski. Sam browar działał maksymalnie do 1888 roku. W 1889 zakład jest już określany jako NIECZYNNY.